S. Wiktoria Kulikowska ze Zgromadzenia Sióstr Antonianek. Jest kucharką w domu generalnym w Wieluniu. Chętnie gotuje i z radością podejmuje gości, którzy odwiedzają dom zakonny. Poleca sprawdzoną i smaczną potrawę.

Składniki: (duża porcja)
5 filetów z kurczaka, 4 duże pory, 40 dag żółtego sera, przyprawa vegeta, majonez

Wykonanie:
Pory pokroić w cienkie plasterki. Rozsypać na przygotowanej wcześniej blaszce. Posypać przyprawą. Filety z kurczaka rozciąć na płaty, lekko rozbić i ułożyć na porach. Ser żółty zetrzeć na tarce i posypać nim filety. Następnie na całość nałożyć majonez i rozsmarować. Wstawić do piekarnika na 45 minut.

Zebrała Jolanta Marszałek