29 maja br. w ramach Dni Sanoka na terenie campingu Błonie przy MOSiR-ze odbył się Festiwal Gotowania Bigosu pod nazwą Sanockie Bigosalia. Bigos Roku w Sanoku. W turnieju wzięło udział dziewięć ekip, triumfatorem została drużyna kucharska wystawiona przez sanockie osiedle Błonie.
Do tej kulinarnej zabawy przyłączyło się Stowarzyszenie Przyjaciół Heleny Kosiny, działające od kilku lat przy klasztorze Franciszkanów w Sanoku. Chociaż bigos serwowany przez Stowarzyszenie nie znalazł się w gronie nagrodzonych, to jednak znalazł uznanie szczególnie u obcokrajowców. Cieszył się on największym powodzeniem wśród Węgrów i Słowaków, którzy przyjechali do Sanoka na Modelową Sesję Parlamentu Europejskiego, którą prowadzili uczniowie gimnazjów, w ramach projektu Sanok w jednoczącej się Europie.
Bigos franciszkański został w okamgnieniu z wielkim zadowoleniem skonsumowany przez wielu smakoszy, a drużyna otrzymała certyfikat świadczący o wysokich umiejętnościach kulinarnych. Jednak dla członków SPHK była to nie tylko zabawa. Fundusze zebrane podczas Bigosaliów zostały przekazane na kolonie letnie, które to Stowarzyszenie organizuje dla dzieci z rodzin będących w trudnej sytuacji materialnej.
SPHK powstało przy klasztorze Franciszkanów w Sanoku w roku 2001. Zajmuje się propagowaniem życia i działalności zmarłej w r. 2000 sanoczanki Heleny Kosiny. Była to znana z wielkiego serca i otwartości na innych nauczycielka i wychowawczyni wielu pokoleń młodzieży. Stowarzyszenie zajmuje się ponadto działalnością charytatywną, organizuje wypoczynek dla dzieci, w chwili obecnej prowadzi działania zmierzające do otwarcia ośrodka hipoterapii dla dzieci niepełnosprawnych.