Reklama

Z zakonnej kuchni

Pora na śliwki

Knedla ze śliwkami

We wrześniu śliwki, w tym popularne węgierki, osiągają pełną dojrzałość, mają najwięcej słodyczy, są soczyste i najlepiej nadają się zarówno do jedzenia na surowo, jak i na przetwory oraz powidła.

2026-08-25 08:41

Niedziela Ogólnopolska 35/2026, str. 76

Redakcja

[ TEMATY ]

kuchnia

Adobe Stock

Knedle

Knedle

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

SKŁADNIKI :
* 50 dag ziemniaków
* 50 dag śliwek węgierek
* 1 szklanka mąki pszennej
* 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
* 1 jajko
* 2 łyżki masła
* 1 łyżeczka cynamonu
* cukier do posypania.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Pełna treść tego i pozostałych artykułów z NIEDZIELI 35/2026 w wersji drukowanej tygodnika lub w e-wydaniu .

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Kuchnia patriotyczna

Niedziela Ogólnopolska 45/2025, str. 76-77

[ TEMATY ]

kuchnia

porady

Adobe Stock

W Polsce z okazji Narodowego Święta Niepodległości odradza się tradycja biesiad patriotycznych, podczas których serwuje się gęsinę. To bardzo smaczne i zdrowe mięso można przygotować na rodzinny obiad.

Dzień przed pieczeniem gęś zanurz w solance: 1 kg soli niejodowanej (to bardzo ważne!) rozpuść w 10 l wody. Do solanki dodaj przyprawy podobne jak do ogórków kiszonych – chrzan, kolendrę, koper, liść laurowy. (Można użyć gotowej, kupionej w sklepie przyprawy do kiszenia ogórków. Wówczas do 10 l solanki wsypać 1 lub 2 torebki przyprawy – to zależy od gęsi; trzeba pamiętać, że gąsiory mają grubszą skórę i twardsze mięso – aby je przygotować, trzeba dać 2 torebki przyprawy, żeby mięso się dobrze naaromatyzowało. W przypadku gęsi wystarczy 1 torebka przyprawy). Gęś zostaw w solance na całą noc. Na drugi dzień wyjmij i dokładnie (w środku i na zewnątrz) osusz papierowym ręcznikiem. Całą tuszkę obficie obsyp świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
CZYTAJ DALEJ

Papież uczestniczył w procesji łodzią na jeziorze Albano

2026-08-30 08:00

Wojciech Rogacin
/Vatican News

[ TEMATY ]

Albano

Leon XIV

Vatican Media

Leon XIV jako pierwszy w historii Następca Piotra uczestniczył w sobotę 29 sierpnia w wodnej procesji na jeziorze Albano w Castel Gandolfo z okazji święta Matki Bożej Patronki Jeziora. Twojej miłującej opiece powierzamy wszystkie narody ziemi: spójrz z dobrocią na Twoje dzieci zranione wojną i rozbudź w każdym pragnienie pokoju - modlił się Papież.

Z okazji uroczystości 400-lecia pobytu Papieży w Castel Gandolfo, w tegorocznej procesji figury Matki Bożej Patronki Jeziora w Castel Gandolfo wziął udział Leon XIV. Po zakończeniu Eucharystii w kościele pod tym wezwaniem Papież udał się procesyjnie na brzeg jeziora, gdzie wsiadł na statek, na którym przewożona była figura Matki Bożej.
CZYTAJ DALEJ

Ukraina: Na Wołyniu rozpoczęły się uroczystości pogrzebowe polskich ofiar zbrodni w Ostrówkach i Woli Ostrowieckiej

2026-08-30 13:14

PAP

[ TEMATY ]

Ukraina

zbrodnia wołyńska

Wołyń

Ostrówek

PAP/Vladyslav Musiienko

Na Wołyniu w północno-zachodniej Ukrainie rozpoczęły się w niedzielę uroczystości pogrzebowe szczątków 55 Polaków, ofiar zbrodni wołyńskiej z Ostrówek i Woli Ostrowieckiej. Zostały one ekshumowane na przełomie lipca i sierpnia.

W uroczystościach uczestniczą rodziny pomordowanych i przedstawiciele władz. Obecni są m.in.: wicemarszałek Sejmu Piotr Zgorzelski, ministra kultury i dziedzictwa narodowego Marta Cienkowska i zastępca prezesa Instytutu Pamięci Narodowej dr hab. Karol Polejowski. Na miejscu jest też lider Rozwoju Plus, były premier Mateusz Morawiecki oraz przewodniczący sejmowej komisji spraw zagranicznych i szef Rady ds. Współpracy z Ukrainą Paweł Kowal.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najpopularniejsze

Wspomnienie Przebicia Serca św. Teresy od Jezusa

1.

Wspomnienie Przebicia Serca św. Teresy od Jezusa

2.

Indie: chrześcijanie podpisują oświadczenia, że...

3.

Dramatyczna sytuacja na Haiti. Zginęło co najmniej 47...

4.

Warunki pójścia za Jezusem są trzy

5.

„Pasja Chrystusa” wraca do kin, a wraz z nią...

Najnowsze

Czy religia w szkole ma prawo być obecna? Czy powinna być nauczana zamiennie...

Cypr: osiem osób zginęło w wypadku promu; MSZ RP zapewnia, że na pokładzie...

Kolumbia po trzęsieniu ziemi nadal potrzebuje pomocy

Prezydent Nawrocki: Nigdy nie zapomnimy tych, którzy zginęli na Wołyniu...

Prymas Polski na dożynkach: chleb uczy nas sprawiedliwości i solidarności

Abp Kupny: Solidarność zaczyna się w sercu

Dramatyczna sytuacja na Haiti. Zginęło co najmniej 47 osób

Ukraina: Na Wołyniu rozpoczęły się uroczystości pogrzebowe polskich ofiar...

Multimedia

[ Studio TV ] [ Studio FM ] [ Fotogalerie ]
Archidiecezja łódzka ma dwóch nowych kapłanów
Archidiecezja łódzka ma dwóch nowych kapłanów
II Rowerowa Pielgrzymka z Marcinkowic na Jasną Górę
II Rowerowa Pielgrzymka z Marcinkowic na Jasną Górę
Jasnogórskie Śluby Narodu
Jasnogórskie Śluby Narodu
101. Piesza Pielgrzymka Łódzka na Jasnej Górze
101. Piesza Pielgrzymka Łódzka na Jasnej Górze
Prezentacja nr 35/2026
Prezentacja nr 35/2026
Narodowa szansa
Narodowa szansa

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję