Ile gotować kalafior?

Czas gotowania zależy od wielkości kawałków.
Kalafior podzielony na różyczki gotuje się od 7 do 10 min, w wersji al dente – 5-6 min, gotowany w całości potrzebuje od 10 do 15 min. Warzywo zawsze wrzucaj na wrzącą osoloną wodę. Możesz dodać odrobinę cukru.

zapiekany z serem

SKŁADNIKI :
* 1 kalafior (ok. 85 dag)
* 2 łyżki masła
* 1/2 pęczka koperku
* 20 dag startego ostrego żółtego sera
* 20 dag serka homogenizowanego
* 2 jajka
* mleko
* sól, pieprz, ostra mielona papryka.