Kraje Europy południowo-wschodniej, jak Rumunia czy Bułgaria, to kraje w większości prawosławne, które mimo prześladowań zachowały zabytki, kulturę i liturgię w obrządku wschodnim. Do dziś zachowało się wiele niezwykle cennych obiektów z czasów przedchrześcijańskich, ale i z czasów chrześcijańskich, będących świadectwem działalności apostolskiej apostołów Słowian, świętych Cyryla i Metodego. Nie brakuje także i katolickich świątyń oraz wspólnot, będących świadkami obrządku łacińskiego w morzu prawosławia.