Jeżyna to popularny krzew rosnący na leśnych polanach, przy drogach, ale też w ogrodzie. Uprawa jeżyn nie jest wymagająca, ponieważ roślina ta jest bardzo odporna i plenna. Aby zapobiec rozrastaniu się krzewu, warto użyć obrzeża ogrodowego. Zbierając owoce, trzeba uważać, by się nie zadrapać ostrymi kolcami – choć występują też odmiany bezkolcowe.
Owoce jeżyn są bardzo aromatyczne i bogate w witaminy C i E, a także witaminę K, błonnik pokarmowy, mangan.
Pomóż w rozwoju naszego portalu
Bogate w kwasy salicylowe są też liście rośliny. Działają przeciwzapalnie i są pomocne przy obniżeniu temperatury. Dlatego przy przeziębieniach i gorączce podaje się napar z liści jeżyny.
Liście jeżyny można też wykorzystać do kąpieli – zawierają garbniki, które oczyszczają skórę i zawężają pory, dlatego przygotowana z nich kąpiel daje poczucie odprężenia, a jednocześnie pomaga w usuwaniu zanieczyszczeń skóry.
Aby zażyć kąpieli jeżynowej, należy przygotować napar z liści: sparzyć 2 garście liści w 1/2 l wody i gotować je przez 20 min na niewielkim ogniu. Przecedzić, dodać 2 lub 3 łyżki stołowe miodu pszczelego, zamieszać i wlać całość do wanny napełnionej wodą.
