Reklama

W wolnej chwili

Życie ze smakiem

Domowe lody

Na wakacyjne upały zimne lody to prawdziwy ratunek. Możemy je zrobić sami, bez ulepszaczy, ze składników, które sami wybierzemy.

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Bananowo

SKŁADNIKI :
*3 dojrzałe banany
*50 ml kawy bądź kakao

Wykonanie:
1. Umyte banany obierz ze skóry, pokrój w plasterki i zamróź.
2. Zamrożone banany przełóż do miski, wlej zimną kawę lub zimne kakao i wszystko razem zblenduj na gładką masę. (W miarę upływu czasu blendowanie będzie łatwiejsze – banany będą miały wyższą temperaturę).
3. Podawaj z listkiem mięty.
Do bananów zamiast kawy można użyć soku z pomarańczy (w takiej samej ilości), kwaskowych owoców czy malin. Wtedy owoce również trzeba zamrozić i zblendować razem z bananami. Można je dosłodzić miodem lub dowolnym słodkim syropem.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Owocowo

SKŁADNIKI :
*200 g owoców (np. truskawki, maliny)
*200 ml śmietany kremówki
*cukier do smaku

Wykonanie:
1. Owoce z cukrem zblenduj na gładką masę. (Można je wcześniej zamrozić i dopiero zblendować – wtedy dalszy czas mrożenia będzie krótszy).
2. Wymieszaj ze śmietaną.
3. Przelej do miski. Zamróź.
4. W trakcie mrożenia kilkakrotnie wymieszaj widelcem lub zblenduj, np. co pół godziny.

Cytrynowo

SKŁADNIKI:
*5 cytryn
*220 ml wody
*200 g cukru (ilość cukru dostosuj do własnych preferencji)

Reklama

Wykonanie:
1. Cytryny dokładnie umyj, sparz i osusz. Zetrzyj skórkę z 2 cytryn na tarce z drobnymi oczkami.
2. Podgrzej wodę z cukrem, dodaj skórkę z cytryny. Nie gotuj. Wystudź.
3. Wyciśnij sok z cytryn, dodaj do wychłodzonego syropu, wymieszaj.
4. Przelej do naczynia (w niższym szybciej się zamrozi), wstaw do zamrażarki. Mieszaj co 30-40 min.
5. Na koniec mrożenia gęsty sorbet można zblendować, żeby nabrał puszystości. Wtedy trzeba jeszcze na kilkanaście minut wstawić go do zamrażalnika.

Śmietankowo

SKŁADNIKI:
*400 ml śmietanki
*150 g mleka skondensowanego słodzonego
*125 g serka mascarpone (pół opakowania)

Wykonanie:
1. Śmietanę ubij na sztywno.
2. Dodaj mleko skondensowane i serek mascarpone, dokładnie wymieszaj mikserem na wolnych obrotach.
3. Przełóż do pojemnika lub kilku mniejszych. Zamróź.
4. Wyjmij na kilka minut przed podaniem. Do lodów przed włożeniem do zamrażalnika można dodać owoce, orzechy czy kawałki czekolady.

Tradycyjnie

SKŁADNIKI:
*1/2 l mleka
*150 ml śmietanki
*4 żółtka
*1/2 szklanki cukru
*cukier wanilinowy

Wykonanie:
1. Podgrzej mleko ze śmietanką i cukrem wanilinowym. Nie dopuść do wrzenia i przypalenia.
2. Żółtka z cukrem utrzyj mikserem na puszystą masę.
3. Ubijając je nadal, wlewaj do nich powoli ciepłe mleko ze śmietanką.
4. Przełóż masę do pojemnika i włóż do zamrażalnika. Co pół godziny zamieszaj.

Owocowe kostki

Zamiast zwyczajnych kostek lodu można użyć kostek owocowych. Wystarczy małe owoce (maliny, jagody) lub pokrojone większe ułożyć w pojemniku na kostki lodu, zalać zimną wodą i zamrozić. Nadadzą napojom delikatny owocowy smak i będą się ciekawie prezentowały.

2024-07-01 18:46

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Maryja dłonią kieruje wzrok patrzącego ku Synowi

[ TEMATY ]

Ks. Krzysztof Młotek

Glossa Marginalia

Bożena Sztajner/Niedziela

Uosobiona Mądrość, która w Księdze Przysłów woła na rozstajach dróg, opowiada w tym fragmencie własną genealogię: „Pan mnie zrodził jako początek swej mocy, przed dziełami swymi, od pradawna”. Hebrajski czasownik qanah dopuszcza kilka znaczeń - nabyć, zrodzić, stworzyć; Septuaginta wybrała ektisen, „stworzył”, i to greckie brzmienie stało się w IV wieku orężem arian przeciw współwieczności Syna. Atanazy odpowiadał, rozróżniając porządki: odwieczne zrodzenie Mądrości i jej „stworzenie” w ekonomii Wcielenia - spór o jeden czasownik z Prz 8 wymusił precyzję nicejskiego wyznania wiary. Mądrość była przy Bogu przed otchłaniami, źródłami i górami, a przy dziele stworzenia stała u Jego boku jako amon - słowo tłumaczone dwojako: „mistrzyni” budująca świat albo „wychowanka” bawiąca się przed Ojcem; oba odczytania podtrzymuje sam tekst, mówiący o Mądrości „igrającej” na okręgu ziemi, której „radością jest przebywać z synami ludzkimi”. Stworzenie nie jest u swych podstaw koniecznością ani walką - jest grą miłującej Mądrości. Nowy Testament rozpozna w tych zdaniach rysy Chrystusa, „Pierworodnego wobec każdego stworzenia”, w którym wszystko zostało stworzone (Kol 1,15-17; por. J 1,1-3). Liturgia maryjna czyta ten tekst od wieków, a tradycja nazwała Maryję Stolicą Mądrości - Sedes Sapientiae: Tą, w której odwieczna Mądrość zamieszkała cieleśnie i z której przyjęła ludzkie oblicze. Końcowe błogosławieństwo - „szczęśliwy człowiek, który mnie słucha, czuwając codziennie u moich drzwi” - opisuje zarazem Jej postawę i program dla czcicieli: codzienna, wierna bliskość wobec Mądrości, która „znajduje życie”.
CZYTAJ DALEJ

Wzruszenie, nadzieja i radość. Jasnogórska Ikona jedzie do Świdnicy

2026-08-26 15:12

[ TEMATY ]

diecezja świdnicka

bp Adam Bałabuch

Peregrynacja Obrazu Matki Bożej Częstochowskiej

ks. Mirosław Benedyk/Niedziela

Od lewej: bp Marek Mendyk, bp Adam Bałabuch, bp Ignacy Dec

Od lewej: bp Marek Mendyk, bp Adam Bałabuch, bp Ignacy Dec

Kopia Cudownego Obrazu Matki Bożej Częstochowskiej została odebrana na Jasnej Górze przez biskupa świdnickiego i wyruszyła w drogę do Świdnicy. Tuż po tym historycznym momencie o swoich przeżyciach opowiedzieli nam bp Marek Mendyk i bp Adam Bałabuch.

W uroczystość Najświętszej Maryi Panny Częstochowskiej, po zakończeniu jasnogórskich obchodów odpustowych, kopia Cudownego Obrazu została przekazana diecezji świdnickiej. Umieszczona w specjalnym samochodzie-kaplicy Ikona wyruszyła w kierunku Świdnicy, gdzie wieczorem rozpocznie się pierwsza w historii diecezji peregrynacja.
CZYTAJ DALEJ

Zjednoczona Wielka Wyspa

2026-08-26 18:23

ks. Łukasz Romańczuk

Pielgrzymi z Wielkiej Wyspy

Pielgrzymi z Wielkiej Wyspy

Już po raz 21. wierni z trzech parafii Wielkiej Wyspy: Świętej Rodziny z Sępolna, św. Faustyny z Biskupina oraz NMP Nieustającej Pomocy z Dąbia wyruszyli we wspólnej pielgrzymce do kościoła NMP Częstochowskiej na Zalesiu.

W wydarzeniu uczestniczyło około 250 osób, w tym także mieszkańcy spoza tych parafii: - Dla wielu z tych osób dłuższa pielgrzymka na Jasną Górę jest zbyt wymagająca, lecz w swoim sercu mają pragnienie, aby chociaż tak krótko, to jednak pielgrzymować” – podkreślił o. Witold Baran CSsR, proboszcz parafii NMP Nieustającej Pomocy, który po raz pierwszy wziął udział w tej pielgrzymce. Sama trasa nie była zbyt długa, ale stała się bogata w treści duchowe. Na polanie pielgrzymi wysłuchali konferencji wygłoszonej przez. o. Witolda, który zwrócił uwagę na potrzebę duchowej zależności od Maryi i Jezusa: - Trzeba nam ciągle wzorem naszych Ojców uznawać potrzebę bycia zależnymi od Maryi. W czasach, kiedy bardzo jest mocno promowana kultura niezależności, trzeba sobie przypominać, że my od Boga i od Matki Najświętszej nie możemy próbować być niezależni, bo na pewno na tym źle wyjdziemy - podsumował swoją konferencję redemptorysta przypominając, że to właśnie zawierzenie Maryi było źródłem siły i mądrości naszych przodków – zarówno w życiu narodowym, jak i osobistym: - Ci nasi Ojcowie, zarówno w kontekście narodowym, jak i osobistym, którzy stawiali na Maryję, zawsze na tym dobrze wychodzili.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję