Pączki, faworki, oponki, pampuchy, bliny, karnawałowe róże. Słodkości na co dzień niezbyt wskazane, bo tłuste i smażone na głębokim oleju. Bezkarnie podjadamy je w karnawale i w dni zapustne. Ostatni tydzień karnawału rozpoczyna tłusty czwartek. Zwłaszcza wtedy możemy objadać się nimi do woli, nie zważając na "puste" kalorie.
Składniki: szklanki mąki
3 dag drożdży
6 żółtek
1 szklanka mleka
6 łyżek cukru
1 łyżka spirytusu
szczypta soli
1/2 kostki masła
1 łyżka skórki otartej z cytryny
25 dag konfitury z płatków róży lub innego dżemu
75 dag smalcu do smażenia
cukier puder do posypania
WYKONANIE: Drożdże rozprowadzić ciepłym mlekiem, dodać 3 łyżki mąki i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Do wyrośniętego zaczynu dodać utarte żółtka, spirytus, szczyptę soli, przesianą wcześniej mąkę oraz skórkę otartą z cytryny. Wyrabiać ciasto. Pod koniec wyrabiania (kiedy ciasto przestanie lepić się do rąk) stopniowo dodawać stopione ciepłe masło. Wyrabiać, aż ciasto całkowicie wchłonie tłuszcz. Przykryć, zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 15 min. Gdy ciasto wyrośnie, wyłożyć na posypaną mąką stolnicę i jeszcze raz zagnieść. Podzielić na części, formować wałeczki i ciąć je na równe kawałki. Na każdy z nich nałożyć konfiturę, zawinąć w ciasto, kształtować kulki i układać na posypanej mąką stolnicy do wyrośnięcia. W rondlu rozgrzać smalec. Wyrośnięte pączki kłaść na tłuszcz tak, aby swobodnie pływały. Rondel przykryć. Po zrumienieniu części zanurzonej pączki odwrócić za pomocą szpikulca. Poczekać, aż zrumieni się ich druga część. Osączone pączki posypać cukrem pudremcukrem pudrem.
DDM zaprasza na 41. Światowy Dzień Młodzieży i rekolekcje sylwestrowe
2026-11-12 19:00
ks. Łukasz
Magdalena Lewandowska
Młodzież na podczas spotkania w 2023 roku
21 listopada (w sobotę poprzedzającą uroczystość Chrystusa Króla) młodzi ludzie z całej archidiecezji spotkają się we wrocławskiej hali AWF. Będzie to już czwarta odsłona tego wydarzenia organizowana w tym miejscu. Natomiast tuż po świętach Bożego Narodzenia, w dniach od 28 grudnia do 1 stycznia, Diecezjalne Duszpasterstwo Młodzieży oraz Fundacja Młodzi Młodym zapraszają na kolejną edycję rekolekcji sylwestrowych pod hasłem „Wielkie Odkrycie”.
Idea Światowych Dni Młodzieży, zapoczątkowana w latach 80. przez św. Jana Pawła II, od początku miała tworzyć przestrzeń wspólnoty dla młodych wierzących. - To jest taki moment, kiedy młodzi widzą, że nie są sami w wyznawanych przez siebie wartościach. Jest to taka przestrzeń bez oceny, bez wyśmiewania się też z tych poglądów, które teraz są bardzo kontrowersyjne – tłumaczy Hanna Cwynar z DDM-u.
Był obowiązkowy, solidny i zawsze uśmiechnięty - ks. Jarosław Fijołek, proboszcz parafii w Pietrzykowicach na Żywiecczyźnie, wspomina Jakuba Kulika, 24-letniego policjanta ciężko rannego podczas interwencji w Krakowie 7 listopada. Kapłan przez kilkanaście lat był jego katechetą i opiekunem ministrantów oraz lektorów w parafii Jezusa Chrystusa Króla w Bielsku-Białej Leszczynach. „Teraz, kiedy o tym myślę, to w zasadzie nie dziwię się, że tak postąpił” - powiedział o zachowaniu swojego dawnego wychowanka.
Jakub Kulik pochodzi z Bielska-Białej. Zanim wstąpił do policji, służył w 18. Bielskim Batalionie Powietrznodesantowym i działał w Ochotniczej Straży Pożarnej w Leszczynach. Już jako nastolatek angażował się w pomoc innym. W wieku 16 lat dołączył do młodzieżowej drużyny pożarniczej.
Wnętrze kościoła. Klasztor dominikanów w Warszawie (Służew)
Dominikanie z klasztoru na warszawskim Służewie, wspierani przez licznych świeckich, protestują przeciwko planowi zagospodarowania przestrzennego przyjętemu przez Radę Miasta. - Przyszłość naszej misji na Służewie stoi pod poważnym znakiem zapytania - powiedział KAI przeor klasztoru o. Lucjan Sobkowicz OP. W niedzielę, 15 listopada po każdej Mszy św. będą zbierane podpisy pod petycją do prezydenta Warszawy Rafała Trzaskowskiego, wzywającą go do zaangażowania się w wypracowanie kompromisu.
Przyjęty przez Radę m. st. Warszawy miejscowy plan zagospodarowania przestrzennego „Służew w rejonie Klasztoru oo. Dominikanów” budzi sprzeciw nie tylko polskich wiernych, którzy podpisują się pod petycją dostępną w internecie. Zdaniem dominikanów, plan zagraża dalszemu funkcjonowaniu klasztoru na trzech poziomach: finansowym, technicznym i duszpasterskim.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
_1792598077.jpg)
