Składniki: • 500 g mąki pszennej
• 250 ml mleka
• 50 g cukru
• 25 g świeżych drożdży
• 100 g miękkiego masła
• 1 płaska łyżeczka soli
• 1 jajko
• 1 łyżka cukru wanilinowego
Nadzienie • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki cukru pudru
• 500 g jagód lub borówki amerykańskiej
Wykonanie: Mąkę przesiać do miski, zrobić dołek, wkruszyć drożdże. Wlać 3-4 łyżki ciepłego mleka, wymieszać, przykryć i zostawić. Do mąki z zaczynem wbić jajka, dodać cukier wanilinowy, wlać resztę mleka z masłem i cukrem, wymieszać i wyrobić ciasto dłońmi. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok. godzinę. Umyte i przebrane jagody wymieszać z cukrem i mąką ziemniaczaną. Kawałki ciasta formować w kulki i rozpłaszczać je na ręce.
Na środek nałożyć dużą łyżkę jagód i zlepić brzegi. Formować podłużne bułeczki. Gotowe układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia złączeniem do dołu, pozostawiając odstępy. Zostawić do wyrośnięcia na 10 min. W tym czasie rozgrzać piekarnik do 170°C. Przed pieczeniem bułeczki posmarować białkiem (można posypać kruszonką). Piec ok. 25 minut (na złoty kolor).
Po sukcesie produkcji „Triumf Serca”, „Najświętsze Serce” oraz „Maryja. Matka Papieża” do kin trafia nowy dokument Dariusza Walusiaka — „Posłani”. Premiera filmu odbędzie się 22 maja 2026 roku w niemal 90 kinach w całej Polsce. „Posłani” to opowieść o Bogu działającym tu i teraz — w życiu zwykłych ludzi, w ich kryzysach, decyzjach i duchowych przełomach. Produkcja ukazuje modlitwę jako realną siłę oraz wspólnotę, która pomaga człowiekowi odnaleźć sens i nadzieję.
Osią filmu jest niezwykła droga Michała Ulewińskiego, który przemierza Polskę z 15-kilogramowym krzyżem. Trasa od Zalewu Wiślanego po Giewont, a następnie przez Gniezno aż do Sokółki, układa się w symboliczny znak krzyża na mapie Polski. To opowieść o wierze, duchowej walce i przemianie serca.
Każde spojrzenie Maryi coś odsłania: Boga, człowieka, drogę. W maju zapraszamy Cię do zatrzymania się przy 31 takich spojrzeniach. Dziś zobacz jedno z nich.
Nabożeństwo do św. Rity w parafii św. Stanisława Kostki we Wrocławiu
Kult św. Rity z Cascii rozwija się w wielu miejscach naszej archidiecezji. Jednym z nich jest parafia św. Stanisława Kostki we Wrocławiu.
Dziś czciciele św. Rity spotkali się na Mszy św. i tradycyjnie złożyli róże przy figurze patronki spraw beznadziejnych. Na początku Mszy św. ks. Krzysztof Głuszko przypomniał kilka faktów z życia św. Rity. – Zaślubiona porywczemu mężowi, znosiła jego złośliwości. Po śmierci męża i synów wstąpiła do klasztoru augustianek, gdzie dawała wspaniały przykład miłości – mówił kapłan i zachęcał do modlitwy: – Przez jej wstawiennictwo prosimy dzisiaj Pana Boga we wszystkich naszych intencjach, którym patronuje św. Rita, czyli w sprawach trudnych, często beznadziejnych.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
